Zeytinli Pratik Poğaça
Zeytinli Pratik Poğaça
Zeytinli Pratik Poğaça
zeytinli poğaça nasıl yapılır - kolay poğaça tarifi - poğaça tarifleri
Zeytinli pratik poğaça malzemeleri
2.5 su bardağı un
1.5 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
100 gr tereyağı
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
200 gr beyaz peynir
Yarım demet dere otu
1 kase kalamata zeytin
1 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı çörek otu
Zeytinli pratik poğaça hazırlanışı
Yumurtanın akını sarısından ayırın.
Tereyağını oda ısısında yumuşatın.
Beyaz peyniri ufalayın.
Kalamata zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp doğrayın.
Unu bir kaba eleyin.
Yoğurt,zeytin yağı, tereyağı,
yumurta akı ve kabartma tozunu
hamur yoğurma kabına alıp karıştırın.
Pürüzsüz orta sertlikte bir hamur
elde edinceye kadar yoğurun.
Dere otunu temizleyip kıyın ve peynirle harmanlayın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar
koparıp yuvarlak yada elips şeklinde avucunuzun içinde açın.
Ortasına peynirli karışımdan paylaştırıp kapatın.
Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine kalan yumurta sarısını sürün,
çörek otu ve susam serpiştirin.
Isıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin.
Sıcak veya ılık servis yapın.
Zeytinli pratik poğaça artık hazır, afiyet olsun.
Zeytinli Pratik Poğaça
zeytinli poğaça nasıl yapılır - kolay poğaça tarifi - poğaça tarifleri
Zeytinli pratik poğaça malzemeleri
2.5 su bardağı un
1.5 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
100 gr tereyağı
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
200 gr beyaz peynir
Yarım demet dere otu
1 kase kalamata zeytin
1 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı çörek otu
Zeytinli pratik poğaça hazırlanışı
Yumurtanın akını sarısından ayırın.
Tereyağını oda ısısında yumuşatın.
Beyaz peyniri ufalayın.
Kalamata zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp doğrayın.
Unu bir kaba eleyin.
Yoğurt,zeytin yağı, tereyağı,
yumurta akı ve kabartma tozunu
hamur yoğurma kabına alıp karıştırın.
Pürüzsüz orta sertlikte bir hamur
elde edinceye kadar yoğurun.
Dere otunu temizleyip kıyın ve peynirle harmanlayın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar
koparıp yuvarlak yada elips şeklinde avucunuzun içinde açın.
Ortasına peynirli karışımdan paylaştırıp kapatın.
Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine kalan yumurta sarısını sürün,
çörek otu ve susam serpiştirin.
Isıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin.
Sıcak veya ılık servis yapın.
Zeytinli pratik poğaça artık hazır, afiyet olsun.