HaZaL
VIP Üye
Uskumru Buğulaması
Uskumru Buğulaması
Uskumru Buğulaması
http://i.imgur.com/p5cBEsS.jpg
Malzemeler
1 kg uskumru
1/3 bardak zeytinyağı
1 adet limon
Yarım demet maydanoz
1 baş soğan
1 defne yaprağı
Yeteri kadar tuz
Tarif
Tepsiye alıminyum folyoyu yayın.
Soğanları halka halka kesip yerleştirin.
Balıkları temizleyip tepsiye yerleştirin.
Yemekten 30-40 dakika önce üzerine kıyılmış maydanoz ve tuzu serpin.
Zeytinyağı, çay bardağı su, defne yaprağı ve limon suyunu koyun.
Alüminyum folyo ile üzerini kaplayın.
Orta ısılı fırında suyunu buharlaştırmadan 20-25 dakika pişirin.
Sıcak olarak servise sunun.
Uskumru Buğulaması
http://i.imgur.com/p5cBEsS.jpg
Malzemeler
1 kg uskumru
1/3 bardak zeytinyağı
1 adet limon
Yarım demet maydanoz
1 baş soğan
1 defne yaprağı
Yeteri kadar tuz
Tarif
Tepsiye alıminyum folyoyu yayın.
Soğanları halka halka kesip yerleştirin.
Balıkları temizleyip tepsiye yerleştirin.
Yemekten 30-40 dakika önce üzerine kıyılmış maydanoz ve tuzu serpin.
Zeytinyağı, çay bardağı su, defne yaprağı ve limon suyunu koyun.
Alüminyum folyo ile üzerini kaplayın.
Orta ısılı fırında suyunu buharlaştırmadan 20-25 dakika pişirin.
Sıcak olarak servise sunun.