[HaZaL]

Tavuk Kebap Tarifi

Malzemeler

Yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk eti
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Şiş çubukları

Hazırlanışı

Derin ve yayvan bir kabın içerisinde domates salçası zeytinyağı tuz ve karabiberi karıştırın.
Kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini sosa yatırıp 30 dakika bekletin.
Sürenin sonunda tavukları şişlere geçirin.
Mangal ya da dumansız ızgarada her iki tarafını da pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.