HaZaL
VIP Üye
Sebzeli Kuzu Kaburga
Sebzeli Kuzu Kaburga
Sebzeli Kuzu Kaburga Tarifi'nin Malzemeleri
1 kg kuzu kaburga
10 adet sivri biber
5 adet domates
Biraz biber ve domates salçası
Tuz, pul biber, karabiber
Biraz zeytinyağı
1 bardak su
Sebzeli Kuzu Kaburga Tarifi'nin Yapılışı
Kaburgalar suyu çekinceye kadar tencerede kavrulur daha sonra tepsiye döşenir. (Biraz tuz ekleyin) Bir bardak suya salçalar katılır; tuz, karabiber, pul biber eklenir karıştırılır. Daha sonra biberler ve domatesler küçük küçük doğranır ve kaburgaların üzerine ilave edilir. Daha sonra hazırladığımız salçalı su üzerine gezdirilir. Son olarakta üzerine zeytinyağı gezdirilir. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir. Afiyet olsun.
Sebzeli Kuzu Kaburga Tarifi'nin Malzemeleri
1 kg kuzu kaburga
10 adet sivri biber
5 adet domates
Biraz biber ve domates salçası
Tuz, pul biber, karabiber
Biraz zeytinyağı
1 bardak su
Sebzeli Kuzu Kaburga Tarifi'nin Yapılışı
Kaburgalar suyu çekinceye kadar tencerede kavrulur daha sonra tepsiye döşenir. (Biraz tuz ekleyin) Bir bardak suya salçalar katılır; tuz, karabiber, pul biber eklenir karıştırılır. Daha sonra biberler ve domatesler küçük küçük doğranır ve kaburgaların üzerine ilave edilir. Daha sonra hazırladığımız salçalı su üzerine gezdirilir. Son olarakta üzerine zeytinyağı gezdirilir. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir. Afiyet olsun.