HaZaL
VIP Üye
Saray Lokumu
Saray Lokumu
MALZEME LİSTESİ:
1 litre süt
5 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
MANTOLAMAK İÇİN:
hindistan cevizi
ÜZERİ İÇİN:
renkli şekerler
HAZIRLANIŞI:
Sütü tencereye döküyoruz. Toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı koyuyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynamaya başlayınca tereyağını koyuyoruz. Mikserle karıştırıyoruz.
Kremayı soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremamızdan 2 tane yemek kaşığı yardımı ile parçalar kopartıp hindistan cevizine tamamen buluyoruz. Elimizle yuvarlıyoruz. Servis tabağına diziyoruz. Ortasına parmağımızla bastırıp renkli şekerler batıyoruz. Fındık ya da ceviz de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun..
MALZEME LİSTESİ:
1 litre süt
5 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
MANTOLAMAK İÇİN:
hindistan cevizi
ÜZERİ İÇİN:
renkli şekerler
HAZIRLANIŞI:
Sütü tencereye döküyoruz. Toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı koyuyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynamaya başlayınca tereyağını koyuyoruz. Mikserle karıştırıyoruz.
Kremayı soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremamızdan 2 tane yemek kaşığı yardımı ile parçalar kopartıp hindistan cevizine tamamen buluyoruz. Elimizle yuvarlıyoruz. Servis tabağına diziyoruz. Ortasına parmağımızla bastırıp renkli şekerler batıyoruz. Fındık ya da ceviz de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun..