HaZaL
VIP Üye
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Yapımı
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Yapımı
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Yapımı
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
125 gram margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yumurta (sarısı üstüne)
Üstü için:
Susam çörek otu
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış margarini geniş bir kabak koyu koyup diğer malzemeleri de sırasıyla ekliyoruz sıvı yağ yoğurt tuz şeker mahlep limon suyu hepsini bir karıştırıyoruz en son olarak unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu 5 dakika dinlendirelim ardından tepsimize yağlı kâğıdın uzun serip kurabiyelerimizi istediğimiz şekli verelim ben burgu ve çatal şeklini ver yumurta sarısını 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile karıştırıp üstlerine fırça yardımıyla sürelim ardından susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim benim pişme işlemi 20 dakika sürdü sizin fırınınız farklılık gösterebilir kurabiyeleriniz hazır afiyet olsun.
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Yapımı
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
125 gram margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yumurta (sarısı üstüne)
Üstü için:
Susam çörek otu
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış margarini geniş bir kabak koyu koyup diğer malzemeleri de sırasıyla ekliyoruz sıvı yağ yoğurt tuz şeker mahlep limon suyu hepsini bir karıştırıyoruz en son olarak unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu 5 dakika dinlendirelim ardından tepsimize yağlı kâğıdın uzun serip kurabiyelerimizi istediğimiz şekli verelim ben burgu ve çatal şeklini ver yumurta sarısını 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile karıştırıp üstlerine fırça yardımıyla sürelim ardından susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim benim pişme işlemi 20 dakika sürdü sizin fırınınız farklılık gösterebilir kurabiyeleriniz hazır afiyet olsun.