serapmisali
Super Üye
Nefis Kurabiye Tarifleri- En Güzel Kurabiyeler Nasıl Yapılır, Resimli
Nefis Kurabiye Tarifleri- En Güzel Kurabiyeler Nasıl Yapılır, Resimli
Nefis Kurabiye Tarifleri- En Güzel Kurabiyeler Nasıl Yapılır, Resimli
Pratik Tuzlu Kurabiye
http://img19.imageshack.us/img19/9301/tuzlukurabiyeforumdasne.jpg
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
1 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı su
2 dolu yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (akı hamurun içine, sarısı üzerine sürmek için)
5,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Üzerini süslemek için susam ve kuş üzümü (çörek otu da kullanılabilir)
Yapılışı:
Un, tuz, kabartma tozu ve şekeri karıştırın Oda sıcaklığındaki tereyağını küçük parçalara
ayırarak ilave edip elinizle mıncıklayarak pütürlü bir karışım elde edin
Sıvıyağ, yumurta akı ve suyu da ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin
Gerekirse bir miktar daha un ekleyebilirsiniz ama benim ihtiyacım olmadı Kolay şekil vermek
için 15-20 dakika buzdolabında bekletin
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın Hamuru merdaneyle çok inceltmeden açıp kurabiye kalıplarıyla
kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörekotu
serpin Ben balık şekli verdiğimden gözleri için kuşüzümü kullandım ve koyu renk olmasın diye
susam serptim Çok sevimli oldular
180 dereceli fırında üzeri be altı kızarana kadar 25 - 30 dakika pişirin,,
GüL Kurabiyesi
http://img535.imageshack.us/img535/6785/glkurabiyesiforumdas.jpg
malzemeler
1 paket margarin
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
aldığı kadar un
hazırlanışı
oda sıcaklığındaki margarinle tüm malzemeyi karıştırıp hamuru hazırlıyoruz
iç malzemesi için 3-4elmayı rendeleyip üzerine 3 yemek kaşığı şeker ekledim piştikten sonrada
1çay kaşığı tarçın ilave ettim soğumaya bıraktım
bu arada dinlenen hamuru ince olarak açtım çay bardağıyla yuvarlaklar kestim kenarlarına
resimdeki gibi kesikler atımortasına elmalı harçtan yayıp gülü oluşturdum yine resimden ayrıntıyı
görebilirsiniz
sonrasında tepsiye sıralayıp 190c de pişirmeye bıraktım
Afiyet OLsun
ELmaLI Kurabiye
http://img217.imageshack.us/img217/2370/elmalikurabiyeforumdas.jpg
Malzemeler
1paket margarin
1çay bardağı yoğurt
1/2çay bardağı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
1su bardağı nişasta
2yemek kaşığı pudra şekeri
aldığı kadar un
içine elma rendesi ve şeker tarçın karışımı
içiçin istenilen miktarda elme ve şeker karıştırılıp pişirilir
ocaktan alıp 1çay kaşığı kadar tarçın eklenir
diğer tarafta hamur malzemesi yoğurulur
tezgahta yarım santim kalınlığında açılan hamur rulet yardımıyla karelere ayrılır
ortasına içmalzemeden koyulupiki köşe kapatılır
fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir
üzerine boşce purda şekeri elenip servise sunulur
afiyet olsun
Un Kurabiyesi
http://img718.imageshack.us/img718/6599/unkurabiyesitarififorum.jpg
Malzemeler:
250 gr tereyağı veya margarin1/3 su bardağı sıvıyağ1/2 su bardağı pudra şekeri4 yemek
kaşığı nişasta1 paket vanilya4-4,5 su bardağı unÜstüne serpmek için pudra şekeri
Yapılışı:
Oda ısısındaki yağla şekeri mıncıklayarak karıştırın
Sıvıyağı, 4 bardak kadar unu, nişasta ve vanilyayı ilave edip kulak memesi yumuşaklığına
gelene kadar un ilavesiyle hamur elde edin
Hamuru 2 veya 3e bölüp merdane gibi uzun hale getirin
Verev olarak kesip hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin,
150C li önceden ısıtılmış fırında içi pişmiş fakat hala beyaz bir halde iken alın
Arzuya göre üzerine pudra şekeri eleyip servis yapın.
Fıstık Banyolu Kurabiye tarifi
http://img202.imageshack.us/img202/2272/fistiklibanyolukurabiye.jpg
Malzemeler:
* 1 yumurta
* 1 çay bardağı şeker
* 1/2 çay bardağı sıvıyağ
* 1 çay bardağı toz antep fıstığı
* 1/2 paket kabartma tozu
* 2 +1/4 su bardağı un
Islatmak için:
* 1 çay bardağı şeker
* 2 çay bardağı su
Üzeri için: toz antep fıstığı
Hazırlanışı:
Öncelikle ıslatmak için gereken şeker ve suyu ocakta şeker eriyene kadar, kaynatmadan sadece
ısıtın Hamur için; şeker ve yumurtayı elinizle şeker eriyene kadar karıştırın Sonra yağı,
antepfıstığını ilave edin ve karıştırın En son unu ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi
kıvamında bir hamur elde edin ( Benim hamurum da hala bir yapışkanlık vardı ) Hamurdan ceviz
büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin Önceden
ısıtılmış 180- 190 derece fırında üzerleri kızarmadan 15- 20 dk pişirin Fırından çıkardığınız
kurabiyeleri sıcakken şerbete batırıp çıkarın Servis ederken üzerlerine toz antep fıstığı
serpin ( Dilerseniz kurabiyelerin üzerini şerbete batırdıktan sonra antep fıstığına
batırabilirsiniz)
Afiyet olsun
Nefis Kurabiye Tarifleri- En Güzel Kurabiyeler Nasıl Yapılır, Resimli
kolay tuzlu kurabiyeler,güzel kurabiye tarifleri,güzel kurabiye nasıl yapılır,kolay kurabiye tarifleri,
Pratik Tuzlu Kurabiye
http://img19.imageshack.us/img19/9301/tuzlukurabiyeforumdasne.jpg
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
1 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı su
2 dolu yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (akı hamurun içine, sarısı üzerine sürmek için)
5,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Üzerini süslemek için susam ve kuş üzümü (çörek otu da kullanılabilir)
Yapılışı:
Un, tuz, kabartma tozu ve şekeri karıştırın Oda sıcaklığındaki tereyağını küçük parçalara
ayırarak ilave edip elinizle mıncıklayarak pütürlü bir karışım elde edin
Sıvıyağ, yumurta akı ve suyu da ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin
Gerekirse bir miktar daha un ekleyebilirsiniz ama benim ihtiyacım olmadı Kolay şekil vermek
için 15-20 dakika buzdolabında bekletin
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın Hamuru merdaneyle çok inceltmeden açıp kurabiye kalıplarıyla
kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörekotu
serpin Ben balık şekli verdiğimden gözleri için kuşüzümü kullandım ve koyu renk olmasın diye
susam serptim Çok sevimli oldular
180 dereceli fırında üzeri be altı kızarana kadar 25 - 30 dakika pişirin,,
GüL Kurabiyesi
http://img535.imageshack.us/img535/6785/glkurabiyesiforumdas.jpg
malzemeler
1 paket margarin
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
aldığı kadar un
hazırlanışı
oda sıcaklığındaki margarinle tüm malzemeyi karıştırıp hamuru hazırlıyoruz
iç malzemesi için 3-4elmayı rendeleyip üzerine 3 yemek kaşığı şeker ekledim piştikten sonrada
1çay kaşığı tarçın ilave ettim soğumaya bıraktım
bu arada dinlenen hamuru ince olarak açtım çay bardağıyla yuvarlaklar kestim kenarlarına
resimdeki gibi kesikler atımortasına elmalı harçtan yayıp gülü oluşturdum yine resimden ayrıntıyı
görebilirsiniz
sonrasında tepsiye sıralayıp 190c de pişirmeye bıraktım
Afiyet OLsun
ELmaLI Kurabiye
http://img217.imageshack.us/img217/2370/elmalikurabiyeforumdas.jpg
Malzemeler
1paket margarin
1çay bardağı yoğurt
1/2çay bardağı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
1su bardağı nişasta
2yemek kaşığı pudra şekeri
aldığı kadar un
içine elma rendesi ve şeker tarçın karışımı
içiçin istenilen miktarda elme ve şeker karıştırılıp pişirilir
ocaktan alıp 1çay kaşığı kadar tarçın eklenir
diğer tarafta hamur malzemesi yoğurulur
tezgahta yarım santim kalınlığında açılan hamur rulet yardımıyla karelere ayrılır
ortasına içmalzemeden koyulupiki köşe kapatılır
fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir
üzerine boşce purda şekeri elenip servise sunulur
afiyet olsun
Un Kurabiyesi
http://img718.imageshack.us/img718/6599/unkurabiyesitarififorum.jpg
Malzemeler:
250 gr tereyağı veya margarin1/3 su bardağı sıvıyağ1/2 su bardağı pudra şekeri4 yemek
kaşığı nişasta1 paket vanilya4-4,5 su bardağı unÜstüne serpmek için pudra şekeri
Yapılışı:
Oda ısısındaki yağla şekeri mıncıklayarak karıştırın
Sıvıyağı, 4 bardak kadar unu, nişasta ve vanilyayı ilave edip kulak memesi yumuşaklığına
gelene kadar un ilavesiyle hamur elde edin
Hamuru 2 veya 3e bölüp merdane gibi uzun hale getirin
Verev olarak kesip hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin,
150C li önceden ısıtılmış fırında içi pişmiş fakat hala beyaz bir halde iken alın
Arzuya göre üzerine pudra şekeri eleyip servis yapın.
Fıstık Banyolu Kurabiye tarifi
http://img202.imageshack.us/img202/2272/fistiklibanyolukurabiye.jpg
Malzemeler:
* 1 yumurta
* 1 çay bardağı şeker
* 1/2 çay bardağı sıvıyağ
* 1 çay bardağı toz antep fıstığı
* 1/2 paket kabartma tozu
* 2 +1/4 su bardağı un
Islatmak için:
* 1 çay bardağı şeker
* 2 çay bardağı su
Üzeri için: toz antep fıstığı
Hazırlanışı:
Öncelikle ıslatmak için gereken şeker ve suyu ocakta şeker eriyene kadar, kaynatmadan sadece
ısıtın Hamur için; şeker ve yumurtayı elinizle şeker eriyene kadar karıştırın Sonra yağı,
antepfıstığını ilave edin ve karıştırın En son unu ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi
kıvamında bir hamur elde edin ( Benim hamurum da hala bir yapışkanlık vardı ) Hamurdan ceviz
büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin Önceden
ısıtılmış 180- 190 derece fırında üzerleri kızarmadan 15- 20 dk pişirin Fırından çıkardığınız
kurabiyeleri sıcakken şerbete batırıp çıkarın Servis ederken üzerlerine toz antep fıstığı
serpin ( Dilerseniz kurabiyelerin üzerini şerbete batırdıktan sonra antep fıstığına
batırabilirsiniz)
Afiyet olsun