[HaZaL]

Mısır Unlu Pane Levrek

Mısır Unlu Pane Levrek

MALZEME LİSTESİ:

3 levrek
1 kase mısır unu
tuz
karabiber

KIZARTMAK İÇİN:

sıvıyağ

SERVİSİ İÇİN:

karışık yeşillik
kırmızı soğan

HAZIRLANIŞI:

Levrekleri balıkçımıza fileto yaptırıyoruz. Levreklerin üzerine tuz ve karabiber atıyoruz. Mısır ununa levrek filetoları tamamen buluyoruz. Kızmış sıvıyağ da levrekleri kızartıyoruz. Karışık yeşillikleri elimizle kırarak servis tabağına koyuyoruz. Kırmızı soğanı halka doğruyoruz ve yeşilliğin üzerine koyuyoruz. Kızarmış levrekleri de üzerine koyarak servis ediyoruz.