[serapmisali]

Kahvaltı için Sebzeli Mücver - Oktay Usta

Kahvaltı için Sebzeli Mücver - Oktay Usta

kahvaltılık tarifleri - sebzeli mücver nasıl yapılır - sebze mücveri tarifi - fırında sebze mücveri

Malzemeler

Tuz, karabiber
Çok az kabartma tozu
2-3 kaşık un
Beyaz Peynir
2-3 yumurta
3-4 dal varsa ıspanak ya da pazı
taze soğan
maydanoz
1 tane pırasa
1 tane kuru soğan
1 tane patates
1 tane havuç

http://img3.fotos-hochladen.net/uploads/1vcjtwpq7ed.jpg

Tarifi

Patates, soğan ve havucu ayrı olarak rendeleyin.
Tavaya sıvı yağ ekleyin ve pırasayı ince olarak doğreyın.
Sırayla sebzeleri soteleyin içerisine ekleyin. Malzemeleri biraz soğutun.
Diğer malzemeleride içerisine soğuduktan sonra ilave edin.
Yağlı kağıt tepsiye serin ve üzerine karışımı yayın.
200 derecede kızarana kadar pişirin.

alıntı