[serapmisali]

Kahvaltı için Gözleme Tarifi

Kahvaltı için Gözleme Tarifi

kahvaltılık tarifleri - gözleme nasıl yapılır - oktay usta gözleme tarifi

MALZEMELER:

4 tane yufka,

1 küçük paket margarin,

1 fincan çiçek yağı,

4 dilim beyaz peynir.

http://img3.fotos-hochladen.net/uploads/12ayoz5bv1n.jpg

YAPILIŞI:

Margarin eritildikten sonra çiçek yağı ile karıştırılır.

• Yufkanın biri masanın üstüne yayılır. 2 çorba kaşığı yağ alınıp her tarafına sürülür.

• Sonra, tam ortasından kesilir. Üzerlerine yeteri kadar peynir ufalanır.

• Sonra, yanları birbirine kavuşacak şekilde katlanır.

• Altına, üstüne yağ sürülür.

• Çok az yağlanmış teflon tavada, altı-üstü hafifçe kızartılır.

• Öteki yufkalara da aynı işlem uygulanır.

alıntı