[HaZaL]

Hazır Yufkadan Pizza

Hazır Yufkadan Pizza

Malzemeler

3 adey yufka
1 yumurta
yarım şişe soda
yarım su bardağı süt
1 adet domates
2 yemek kaşığı ketçap
1 adet yeşil biber
4-5 adet ufak sosis
yarım kangal sucuk
5 adet yeşil doğranmış yeşil zeytin
üzeri için rendelenmiş kaşar peynir


Hazır Yufkadan Pizza Yapılışı

Süt,soda ve yumurtayı bir kapta çırpın.
Yufkanın bir tanesini yağlanmış tepsiye parçalamadan yerleştirin kenarlarını kıvırın,
2.yufkayı ufak ufak parçalayarak tepsiye yerleştirin ve sütlü karışımın yarısını üzerine dökün
3. yufkayı da aynı şekilde parça parça tepsiye yerleştirin ve kalan harcı üzerine dökün.

1 adet domatesi rendeleyin ve içine 2 kaşık ketcapı karıştırın ve yufkaların üzerine bu harcı sürün.
Daha sonra doğranmış sosis,ince doğranmış biber,sucuk ,zeytini üzerine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 dreclik fırına verin tam pişmeden cıkarıp üzerine kaşar peynırı serpin ve eriyinceye kadar tekrar fırında pişirin