[HaZaL]

Hanım Öpücüğü Kurabiye Tarifi

Hanım Öpücüğü Kurabiye Tarifi

http://i.imgur.com/eR02P10.jpg

Malzemeler

300 gram margarin
- 1 su bardağından biraz az şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- 3 su bardağı kadar tam buğday unu(hamurun kıvamına göre değişebilir)
- 100 gram bitter çikolata

Hazırlanışı

Yumuşak yağ ve şeker mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır
- Daha sonra diğer malzemeler eklenip hamur elde edilir
- Hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar alınıp yuvarlak yapılır
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir
- Kurabiyeler tepsiye dizilirken alt kısmı hafif bastırılır
- 185 derece fırına verilip kızarana kadar pişirilir
- Fırından çıkan kurabiyeler soğumaya bırakılır
- Çikolata benmari usulü eritilir
- Ilımaya yakın kurabiyelerin düz kısmı çikolataya batırılıp birbirine yapıştırılır