[serapmisali]

Dil Peynirli Köfte

Dil Peynirli Köfte

http://i.imgur.com/mcAc8pB.jpg

Malzemeler

1 kilo kıyma
2 yumurta
3 ince kıyılmış soğan
Yarım ekmek içi
Kimyon, karabiber, köfte baharı
Dil peyniri

Yapılışı

1 kg. kıymaya, 2 yumurta, 3 ince kıyılmış soğan, yarım ekmek içi, kimyon, karabiber ve köfte baharını ekleyip karıştırın. Karışımdan parçalar alıp ortasına bir parça dil peyniri koyup, köftelerinizin şeklini verin. Az yağda kızartacağınız köfteleri mutlaka sıcakken servis etmelisiniz.