HaZaL
VIP Üye
Canan Karatay ile Zayıflama ve Diyete Dair
Canan Karatay ile Zayıflama ve Diyete Dair
Canan Karatay ile Zayıflama ve Diyete Dair
Kanaltürk ekranlarında yayınlanan Candaş Tolga Işık'ın sunduğu 'Bunu Konuşalım' programının bu haftaki konuğu Prof. Dr.Canan Karatay'dı. Karatay, yıllardır doğru bililnen yanlışları günyüzüne çıkarırken, şaşırtıcı bilgiler de verdi. Kebapla zayıflamanın mümkün olduğunu söyleyen Karatay, bir bardak kolanın vücuda verdiği zararlardan sabah kahvaltıda içilen portakal suyunun zararlarına kadar tüm detayları anlattı.
AKŞAM YENİLEN MEYVE ZARARLIDIR
-Yıllardır bizleri meyve yiyin diyerek kandırmışlar. Meyve zararlı mıdır? Meyve yemek kilo aldırır mı?
Aşırı meyve zararlıdır. Meyvenin özünde şeker ve karbonhidrat vardır ve dolayısıyla kilo aldırır. Ekmek ve pilav gibidir. Hepsinin içersinde fruktoz vardır. Şeker en tatlı zehirdir. Gece yenen bu tarz besinler çok tehlikelidir.Vücutta 5 gr şeker vardır ve fazlası zararlıdır, hormonları alt üst eder.
FAZLA MEYVE SELÜLİT YAPAR
Fazla meyve tabiki yapar. Vücuttaki yağ oranının artmasını sağlar, selülitte fazla yağın birikmesinden meydana gelir zaten. Meyvenin içerisinde bulunan şeker ile alkol içersinde bulunan şeker arasında fark yoktur,aynıdır. Günde 1 meyva yenilebilir fakat tek öğün olarak eğer bir muz yediyseniz başka birşey yememeniz gerekir.
KİLO VERMEK İSTİYORSAK EKMEK YASAK!
-Kırmızı etin zararlı olmadığını sizden öğrendik doğrumu ?
Yumurta ve etten korkulmaz.Vücudun yağa ihityacı vardır çünkü yağ bulunmayan vücutta vitaminde bulunmaz ve dirençsiz kalır.Bu nedenle senelerce yasaklanan yumurtanın ve etin itibarını geri vermek gerekir
-Kalp hastalıklarından dolayı ölümler çok daha fazla.Neden?
İnsanlar çok fazla karbonhidrat tükettikleri için kalp krizi geçiriyorlar.Bodrumda yaşayan büyük demokratlar bir anda kalp krizi geçirebiliyor.Bunun sebebi yağ tüketimi değil aşırı karbonhidrat ile beslenmeleridir. Karbonhidrat ceviz,kuru fasulye,mercimek,bakla gibi doğal besinlerdede bulunabilir.
-Pilav yemek kalp krizini tetikler o zaman doğrumu? Bazen balığın yanına patates verebiliryorlar yemek doğru mu?
Balığın yanında patates yerine salata yemek daha sağlıklıdır. Ya da biraz bulgur bir parça tam buğday yiyebilirsiniz
KAHVALTIDA İÇİLEN PORTAKAL SUYU ZARARLIDIR
-Portakal suyu içmek sağlıksız mıdır?
Zararlıdır.Sebebi ise kan şekerini aniden yükseltmesidir.Şeker oranı fazla olduğu için aniden çıkar ve aniden iner buda C vitaminin etkisiz kalmasına neden olur.
EN BÜYÜK DÜŞMAN KOLA!
-1 bardak kola içtiğimize vücudumuza ne olur ?
Vücudun günlük ihtiyaç duyduğu şeker oranı 5 gr'dır.1 şişe kolada 150 kat fazla şeker vardır.İlk başta enerji verir fakat bir süre sonra enerjinin aniden bitmesine halsiz kalınmasına sebep olur.Ayrıca kolanın içerisinde cafein bulunduğu için cafeinde 45 dk sonunda enerjiyi tüketir. Aşırı kola ve cafein tüketimi bağımlılık, hastalıktır! Üzülüyorum
-Diyet ürünleri kullanmak sağlıklı mıdır?
Üzerinde diyet yazan her şeyden uzak durun! Çünkü ışıl işlem görürler bu işlem ile yağsız duruma gelirler yağ gidince içersinde bulunan A,D,E,K vitamini gider. Doğal olan herşey yenmeli! Günlük sütten yoğurt yapılmalı,tereyağ doğal olmalı
-Yağsız sütlerin kilo vermeye faydası varmı?
Kilo vermek önemli değildir.Kilo verdikten sonra o kiloları geri almadan sapasağlam ayakta kalmak önemlidir. Çabuk kilo alıp vermek vücuda çok zararlıdır.
ŞEKER YERİNE FINDIK!
Şeker yerine fındık fıstık yiyin hem kan yapar hem de ısıtır.
Organik maddeleri öneriyor musunuz?
Ben organik maddelere güvenmiyorum
Spor yaparken nasıl diyet yapılmalıdır?
Spor yaparken kesinlikle protein tozu kullanılmamalı, hatta yasaklanmalı bana göre. Protein tozu kullanan 2 genç şuan kalp hastası.
HERGÜN EN AZ 20 DK YÜRÜYÜŞ ŞART!
Nasıl spor yapılmalı?Günde kaç dk yürünmeli yada koşulmalıdır?
İlk etapta herkes yavaş yavaş kendine göre 20 dk sokakta yürüyerek başlamalıdır.Salonlarda yapılan yürüyüş ve koşuda sağlıksızdır.Çünkü ortam içerisinde bulunan ışıklarda kimsayal
Herkes kendi temposunda mümkünse ormanda veya deniz kenarında yürünmesi daha sağlıklıdır. Her gün 2-2,5 litre su kesinlikle içilecek!' 'Zor diyerek kendinize sadece negatif imaj yaratıyorsunuz.
-Ağırlık çalışmanın kas yapısına faydası var mıdır?
Vücudu geliştirir.Fakat vücudu geliştirdiği gibi kalbide büyütür.Bu nedenle aşırı ağırlık çalışmak zararlıdır.
-Yemek yerken su içmeyin diyorsunuz neden?
Hazım sıkıntısı yaratabiliyor,özellikle hazım sıkıntısı olanları su daha çok zorluyor.
-Düşük kolestrol ölümü tetikler mi?
Tabiki kolestrol dengeyi kurar kolestrolün düşmeside vücudun dengesini bozar.
-Vitamin haplarını önerir misiniz?
Hastanın durumuna göre ihtiyacı varsa verilebilir.
GÜNDE 2 YUMURTA GÖBEK ERİTİYOR
-Her gün 2 yumurta ye göbeğin erisin nasıl oluyor ?
Yumurta karaciğer yağlanmasını önler. Yiyecekler kolestrol yükseltmez! Seks hormonu, östrojen, kortizon gibi vücuttaki hormonların temelinin kolestrol dengeler. Vücudun kolestrole ihtiyacı vardır.
-İdeal beslenme yemek arası ne kadar olmalıdır?
4-5 saat olmalı
Ülkemizde haberlere baktığımızda gördüğümüz şey genç yaşlarda gerçekleşen ölümler bunun sebebi nedir?
Özellikle gençlerin çoğu fazla miktarda şeker tüketiyor özellikle bu enerji içecekleri hep şeker hemde kalp dengesini bozuyor.
"ŞEKER VE TANSİYON GENETİK DEĞİL KRONİKTİR"
"40yaşından sonra çıkan hastalıklar genetik değildir" dediniz. Bu doğru mu?
Aileseldir.Bir çocuk ailesinin yanında nasıl ne koşullarda büyüdüyse ona göre davranır.Babası sigara içiyorsa oda içer annesi hamur işi öğrettiyse onu yapar. Yani armut dibine düşer.Bunlar yaşam biçimidir ve hepsi önlenebilir.Bu nedenle şeker ve tansiyon hastalıklarıda genetik değil kroniktir. Akraba evlilikleri ortadan kalkarsa genetik hastalıklar yıkılır.
"SİNİR VE STESİN SEBEBİ DEMİR EKSİKLİĞİDİR"
İngiltere'de eczanede zeytinyağı satılıyor. Fakat zeytinyağı'nın hikayesi şöyleki İtalya'da ithal ediliyor.İtalya'ya ise bizim ülkemiz Türkiye'den gidiyor. Dünyalarca para verdim bende. Ne yazık ki kendi zeytinyağımızı kendi ülkemzde pazarlayamıyoruz.
-Çikolata mutluluk vermez mi?
Vücuda serotin hormonu salgılar fakat koladan farkı yoktur. Direk şekeri yükseltir.
'Akşam 8'den sonra hiçbir şey yenmemelidir!'
-Telefon gibi kablosuz cihazların kanser etkisi nedir?
Bu bilimsel olarak kanıtlanmıştır insana çok fazla zararı vardır.Özellikle küçük çocukların kullanımına verilmemesi gerekir ben bile kullanmıyordum fakat dekan olduktan sonra mecbur kullanmaya başladım. Mümkün olduğunca uzaklaştırılmalıdır.Beyinde tümör yaptığı bilimsel çalışmalar sonucu ortaya çıkmıştır.
Karaciğer yağlanmasını süratle çözecek bir kür varmı?
Bir anda hiçbir şekilde geçmez.Doğal beslenmeyle ,vücut hareket ettikçe gider.Ekmek ve alkol kesinlikle bırakılmalıdır.
-Soda zararlı mıdır?
Meyvelisinde glikoz bulunduğu için zararlıdır fakat sade ise pek zararı yoktur.
-Doğal bal ve pekmezde şeker oranı yüksek doğrumu hocam?
Pekmezin ve balın içerisinde %100 şeker var bu yüzden pekmez tüketimide çok tehlikelidir.
-Tuz tüketimi nasıl olmalıdır?
Tuzsuz bir vücutta olmaz normal oranda tuz tüketimi yapılmalıdır zararı yoktur.
Sağlıklı kahvaltı nasıl olmalıdır?
2 yumurta pastırma tereyağ peynir gibi doğal besinlerle yapılmalıdır.
-Zeytin yemek yağ yakar mı?
Zeytinyağı Leptin hormonu salgılar ve yağın yakılmasını sağlar. İnsanlar gönül rahatlığıyla fazla fazla tüketebilirler. 1 zeytin 5 kaloridir fakat karbonhidratı yoktur. Vücut için çok önemlidir bağırsakları çalıştırır.
Canan Karatay ile Zayıflama ve Diyete Dair
Kanaltürk ekranlarında yayınlanan Candaş Tolga Işık'ın sunduğu 'Bunu Konuşalım' programının bu haftaki konuğu Prof. Dr.Canan Karatay'dı. Karatay, yıllardır doğru bililnen yanlışları günyüzüne çıkarırken, şaşırtıcı bilgiler de verdi. Kebapla zayıflamanın mümkün olduğunu söyleyen Karatay, bir bardak kolanın vücuda verdiği zararlardan sabah kahvaltıda içilen portakal suyunun zararlarına kadar tüm detayları anlattı.
AKŞAM YENİLEN MEYVE ZARARLIDIR
-Yıllardır bizleri meyve yiyin diyerek kandırmışlar. Meyve zararlı mıdır? Meyve yemek kilo aldırır mı?
Aşırı meyve zararlıdır. Meyvenin özünde şeker ve karbonhidrat vardır ve dolayısıyla kilo aldırır. Ekmek ve pilav gibidir. Hepsinin içersinde fruktoz vardır. Şeker en tatlı zehirdir. Gece yenen bu tarz besinler çok tehlikelidir.Vücutta 5 gr şeker vardır ve fazlası zararlıdır, hormonları alt üst eder.
FAZLA MEYVE SELÜLİT YAPAR
Fazla meyve tabiki yapar. Vücuttaki yağ oranının artmasını sağlar, selülitte fazla yağın birikmesinden meydana gelir zaten. Meyvenin içerisinde bulunan şeker ile alkol içersinde bulunan şeker arasında fark yoktur,aynıdır. Günde 1 meyva yenilebilir fakat tek öğün olarak eğer bir muz yediyseniz başka birşey yememeniz gerekir.
KİLO VERMEK İSTİYORSAK EKMEK YASAK!
-Kırmızı etin zararlı olmadığını sizden öğrendik doğrumu ?
Yumurta ve etten korkulmaz.Vücudun yağa ihityacı vardır çünkü yağ bulunmayan vücutta vitaminde bulunmaz ve dirençsiz kalır.Bu nedenle senelerce yasaklanan yumurtanın ve etin itibarını geri vermek gerekir
-Kalp hastalıklarından dolayı ölümler çok daha fazla.Neden?
İnsanlar çok fazla karbonhidrat tükettikleri için kalp krizi geçiriyorlar.Bodrumda yaşayan büyük demokratlar bir anda kalp krizi geçirebiliyor.Bunun sebebi yağ tüketimi değil aşırı karbonhidrat ile beslenmeleridir. Karbonhidrat ceviz,kuru fasulye,mercimek,bakla gibi doğal besinlerdede bulunabilir.
-Pilav yemek kalp krizini tetikler o zaman doğrumu? Bazen balığın yanına patates verebiliryorlar yemek doğru mu?
Balığın yanında patates yerine salata yemek daha sağlıklıdır. Ya da biraz bulgur bir parça tam buğday yiyebilirsiniz
KAHVALTIDA İÇİLEN PORTAKAL SUYU ZARARLIDIR
-Portakal suyu içmek sağlıksız mıdır?
Zararlıdır.Sebebi ise kan şekerini aniden yükseltmesidir.Şeker oranı fazla olduğu için aniden çıkar ve aniden iner buda C vitaminin etkisiz kalmasına neden olur.
EN BÜYÜK DÜŞMAN KOLA!
-1 bardak kola içtiğimize vücudumuza ne olur ?
Vücudun günlük ihtiyaç duyduğu şeker oranı 5 gr'dır.1 şişe kolada 150 kat fazla şeker vardır.İlk başta enerji verir fakat bir süre sonra enerjinin aniden bitmesine halsiz kalınmasına sebep olur.Ayrıca kolanın içerisinde cafein bulunduğu için cafeinde 45 dk sonunda enerjiyi tüketir. Aşırı kola ve cafein tüketimi bağımlılık, hastalıktır! Üzülüyorum
-Diyet ürünleri kullanmak sağlıklı mıdır?
Üzerinde diyet yazan her şeyden uzak durun! Çünkü ışıl işlem görürler bu işlem ile yağsız duruma gelirler yağ gidince içersinde bulunan A,D,E,K vitamini gider. Doğal olan herşey yenmeli! Günlük sütten yoğurt yapılmalı,tereyağ doğal olmalı
-Yağsız sütlerin kilo vermeye faydası varmı?
Kilo vermek önemli değildir.Kilo verdikten sonra o kiloları geri almadan sapasağlam ayakta kalmak önemlidir. Çabuk kilo alıp vermek vücuda çok zararlıdır.
ŞEKER YERİNE FINDIK!
Şeker yerine fındık fıstık yiyin hem kan yapar hem de ısıtır.
Organik maddeleri öneriyor musunuz?
Ben organik maddelere güvenmiyorum
Spor yaparken nasıl diyet yapılmalıdır?
Spor yaparken kesinlikle protein tozu kullanılmamalı, hatta yasaklanmalı bana göre. Protein tozu kullanan 2 genç şuan kalp hastası.
HERGÜN EN AZ 20 DK YÜRÜYÜŞ ŞART!
Nasıl spor yapılmalı?Günde kaç dk yürünmeli yada koşulmalıdır?
İlk etapta herkes yavaş yavaş kendine göre 20 dk sokakta yürüyerek başlamalıdır.Salonlarda yapılan yürüyüş ve koşuda sağlıksızdır.Çünkü ortam içerisinde bulunan ışıklarda kimsayal
Herkes kendi temposunda mümkünse ormanda veya deniz kenarında yürünmesi daha sağlıklıdır. Her gün 2-2,5 litre su kesinlikle içilecek!' 'Zor diyerek kendinize sadece negatif imaj yaratıyorsunuz.
-Ağırlık çalışmanın kas yapısına faydası var mıdır?
Vücudu geliştirir.Fakat vücudu geliştirdiği gibi kalbide büyütür.Bu nedenle aşırı ağırlık çalışmak zararlıdır.
-Yemek yerken su içmeyin diyorsunuz neden?
Hazım sıkıntısı yaratabiliyor,özellikle hazım sıkıntısı olanları su daha çok zorluyor.
-Düşük kolestrol ölümü tetikler mi?
Tabiki kolestrol dengeyi kurar kolestrolün düşmeside vücudun dengesini bozar.
-Vitamin haplarını önerir misiniz?
Hastanın durumuna göre ihtiyacı varsa verilebilir.
GÜNDE 2 YUMURTA GÖBEK ERİTİYOR
-Her gün 2 yumurta ye göbeğin erisin nasıl oluyor ?
Yumurta karaciğer yağlanmasını önler. Yiyecekler kolestrol yükseltmez! Seks hormonu, östrojen, kortizon gibi vücuttaki hormonların temelinin kolestrol dengeler. Vücudun kolestrole ihtiyacı vardır.
-İdeal beslenme yemek arası ne kadar olmalıdır?
4-5 saat olmalı
Ülkemizde haberlere baktığımızda gördüğümüz şey genç yaşlarda gerçekleşen ölümler bunun sebebi nedir?
Özellikle gençlerin çoğu fazla miktarda şeker tüketiyor özellikle bu enerji içecekleri hep şeker hemde kalp dengesini bozuyor.
"ŞEKER VE TANSİYON GENETİK DEĞİL KRONİKTİR"
"40yaşından sonra çıkan hastalıklar genetik değildir" dediniz. Bu doğru mu?
Aileseldir.Bir çocuk ailesinin yanında nasıl ne koşullarda büyüdüyse ona göre davranır.Babası sigara içiyorsa oda içer annesi hamur işi öğrettiyse onu yapar. Yani armut dibine düşer.Bunlar yaşam biçimidir ve hepsi önlenebilir.Bu nedenle şeker ve tansiyon hastalıklarıda genetik değil kroniktir. Akraba evlilikleri ortadan kalkarsa genetik hastalıklar yıkılır.
"SİNİR VE STESİN SEBEBİ DEMİR EKSİKLİĞİDİR"
İngiltere'de eczanede zeytinyağı satılıyor. Fakat zeytinyağı'nın hikayesi şöyleki İtalya'da ithal ediliyor.İtalya'ya ise bizim ülkemiz Türkiye'den gidiyor. Dünyalarca para verdim bende. Ne yazık ki kendi zeytinyağımızı kendi ülkemzde pazarlayamıyoruz.
-Çikolata mutluluk vermez mi?
Vücuda serotin hormonu salgılar fakat koladan farkı yoktur. Direk şekeri yükseltir.
'Akşam 8'den sonra hiçbir şey yenmemelidir!'
-Telefon gibi kablosuz cihazların kanser etkisi nedir?
Bu bilimsel olarak kanıtlanmıştır insana çok fazla zararı vardır.Özellikle küçük çocukların kullanımına verilmemesi gerekir ben bile kullanmıyordum fakat dekan olduktan sonra mecbur kullanmaya başladım. Mümkün olduğunca uzaklaştırılmalıdır.Beyinde tümör yaptığı bilimsel çalışmalar sonucu ortaya çıkmıştır.
Karaciğer yağlanmasını süratle çözecek bir kür varmı?
Bir anda hiçbir şekilde geçmez.Doğal beslenmeyle ,vücut hareket ettikçe gider.Ekmek ve alkol kesinlikle bırakılmalıdır.
-Soda zararlı mıdır?
Meyvelisinde glikoz bulunduğu için zararlıdır fakat sade ise pek zararı yoktur.
-Doğal bal ve pekmezde şeker oranı yüksek doğrumu hocam?
Pekmezin ve balın içerisinde %100 şeker var bu yüzden pekmez tüketimide çok tehlikelidir.
-Tuz tüketimi nasıl olmalıdır?
Tuzsuz bir vücutta olmaz normal oranda tuz tüketimi yapılmalıdır zararı yoktur.
Sağlıklı kahvaltı nasıl olmalıdır?
2 yumurta pastırma tereyağ peynir gibi doğal besinlerle yapılmalıdır.
-Zeytin yemek yağ yakar mı?
Zeytinyağı Leptin hormonu salgılar ve yağın yakılmasını sağlar. İnsanlar gönül rahatlığıyla fazla fazla tüketebilirler. 1 zeytin 5 kaloridir fakat karbonhidratı yoktur. Vücut için çok önemlidir bağırsakları çalıştırır.