Biberiyeli Tavuk But
http://db2.stb.s-msn.com/i/42/8785A7555F76854B37A44D9F6CB20.jpg
Malzemeler,
4 adet tavuk but
4 dal taze biberiye
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım limonun suyu
Fırın poşeti
Hazırlanışı,
Yayvan bir kabın içerisinde; limon suyu, domates salçası, tuz, karabiber ve sıvıyağı karıştırın.
Tavuk butlarını karışıma bulayıp fırın poşetine dizin.
Biberiyeleri yıkayıp fırın poşetine ilave edip poşetin ağzını bağlayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirin.
Afiyet olsun.