[HaZaL]

Bamya Turşusu Nasıl Yapılır

Bamya Turşusu Nasıl Yapılır

bamya turşusu yapımı - bamya turşusu tarifi

Malzemeler:

2 kg.bamya
3 su bardağı üzüm ve elme sirkesi karışımı
1 avuç sarımsak
3 yemek kaşığı tuz

http://i.imgur.com/x7YBLex.jpg

Yapılışı:

Bamyalar yıkanır,sapları duracak şekilde, kavanoza yerleştirilir.
Sirkesi, tuzu ve sarımsakları ekleyerek, kavanozun tamamı dolacak şekilde su ilave edilir.
Yaklaşık 15 gün kadar sonra turşu hazırdır.

alıntı