Yumurtalı Isırgan ve Sarmaşık Kavurması
Yumurtalı Isırgan ve Sarmaşık Kavurması
Malzemeler :
•1 demet sarmaşık otu
•1 demet ısırgan otu
•2 soğan
•1 çorba k. salça
•3 yumurta
•Zeytinyağı
•Tuz, karabiber
Hazırlanışı :
1 demet sarmaşık otunu ve 1 demet ısırgan otunu kesin.2 adet soğanı yemeklik kesin.Tavaya soğanları ilave edin ve soğanları kavurun.Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine 1 çorba kaşığı salça ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Soğanların üzerine ilk önce sarmaşık otunu ilave edin.Daha sonra ısırgan otunu ilave edin ve kavurmaya devam edin.Otlar kavrulduktan sonra üzerine 3 adet yumurta kırın.Daha sonra servis edin.Yumurtalı
Malzemeler :
•1 demet sarmaşık otu
•1 demet ısırgan otu
•2 soğan
•1 çorba k. salça
•3 yumurta
•Zeytinyağı
•Tuz, karabiber
Hazırlanışı :
1 demet sarmaşık otunu ve 1 demet ısırgan otunu kesin.2 adet soğanı yemeklik kesin.Tavaya soğanları ilave edin ve soğanları kavurun.Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine 1 çorba kaşığı salça ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Soğanların üzerine ilk önce sarmaşık otunu ilave edin.Daha sonra ısırgan otunu ilave edin ve kavurmaya devam edin.Otlar kavrulduktan sonra üzerine 3 adet yumurta kırın.Daha sonra servis edin.Yumurtalı