[HaZaL]

Muhallebili Kakaolu Kek Tarifi

http://i.imgur.com/UEADopS.jpg

Muhallebili Kakaolu Kek Tarifi yapmak için
gerekli malzemeler:
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı kakao

kekin üzerine dökmek için;
- 1.5 su bardağı soğuk süt

muhallebi için malzemeler:
- 2 fincan un
- 2 fincan şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 paket krema

Muhallebili Kakaolu Kek Tarifinin Yapılışı:
Yumurtaları ve şekeri çırpma kabına alıp
beyazlaşıncaya kadar çırpın. Süt ve zeytinyağını
ilave edip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip
çırpın.

Keki pişirmek için büyük boy tırtıklı borcamı
yağlayın. Kek hamurunu borcama dökün.

Önceden ısıtılmış fırında 190 derece sıcaklıkta
pişirin. Keki fırından çıkardıktan sonra üzerine
soğuk sütü dökün ve ılımaya bırakın.

Muhallebiyi hazırlamak için; un, şeker ve sütü
tencereye alıp karıştırarak pişirin. Piştikten
sonra soğumaya bırakın, soğuduğunda kremayı
ekleyip çırpın.

Soğuk süt dökülmüş kekin üzerini muhallebi ile
kaplayın. Muhallebinin üzerine dilerseniz kakao
serperek servis edebilirsiniz, Afiyet Olsun..