HaZaL
VIP Üye
Mercimekli Soğan Çorbası
Mercimekli Soğan Çorbası
Mercimekli Soğan Çorbası
1 su bardağı kırmızı mercimek
4 adet orta boy kuru soğan
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı su
Soğanlar yarım daire şeklinde doğaranır, yağda şeklini kaybedene kadar iyice kavrulur. Üzerine haşlanmış mercimek eklenir ve blenderden geçirilir. Sonra su ve tuz eklenir, karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.
Alıntı.
Mercimekli Soğan Çorbası
1 su bardağı kırmızı mercimek
4 adet orta boy kuru soğan
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı su
Soğanlar yarım daire şeklinde doğaranır, yağda şeklini kaybedene kadar iyice kavrulur. Üzerine haşlanmış mercimek eklenir ve blenderden geçirilir. Sonra su ve tuz eklenir, karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.
Alıntı.