[Rose]

Kolay Kabak Salatası..

Çok pratik..

Malzemeler..

İstege baglı kabak..
İstege baglı havuc..
Yogurt,Biraz Mayonez..
Tuz,Az sıvı yağ..
Dere Otu..
İstenırse ceviz..

**İstege baglı yazdım kişi sayısına gore degısır..Mesela 2 kabak 2 havuc gibi dusunun esit yanı**

Yapılısı..

Kabakları karnı yarık yaparken soydugumuz gibi soyalım..Sonra rendeleyelım..Sıvı yagı bır tavaya alıp kabagı bıraz soteleyelım..Sonra havuclarıda rendeleyıp kabagın uzerıne ekleyelım..Onuda soteleyelım..Tuzu atalım..
Pişince kapayalım ocagın altını az sogusun..Dıger tarafta yogurt bır kasık kadar mayonezi karıstıralım..Malzeme soguyunca ekleyelım yogurda..Dere otunuda katalım..İstenırse cevizde yakısıyo..

Afiyet Olsun..