HaZaL
VIP Üye
Karides Kokteyli Tarifi Yapılışı
Karides Kokteyli Tarifi Yapılışı
Karides Kokteyli Tarifi Yapılışı
Malzemeler
500 gr. karides
Tuz
Karabiber
5 çorba kaşığı mayonez
2 tatlı kaşığı ketcçp
1 çay kaşığı hardal
1 çorba kaşığı kapari
1 adet kornişon
fındık kadar zeytinyağı
Yapılışı
Karidesleri hiç su veya şarap koymadan tencereye koyun. Üzerine fındık kadar tereyağı tuz ve bol miktarda karabiber serpip ateş oturtun. Tencereyi sallayarak karıştırın ve pişince soğumaya bırakın. Sonra tek tek ayıklayıp ayrı ayrı kaselere ya da salata tabağına koyun. Üzerine bir başka kapta karıştıracağınız mayonez, ketçabı hardal ve kapari karışımını dökün. Çok ince halkalar halinde doğradığınız kornişonla süsleyin.
Alıntı
Karides Kokteyli Tarifi Yapılışı
Malzemeler
500 gr. karides
Tuz
Karabiber
5 çorba kaşığı mayonez
2 tatlı kaşığı ketcçp
1 çay kaşığı hardal
1 çorba kaşığı kapari
1 adet kornişon
fındık kadar zeytinyağı
Yapılışı
Karidesleri hiç su veya şarap koymadan tencereye koyun. Üzerine fındık kadar tereyağı tuz ve bol miktarda karabiber serpip ateş oturtun. Tencereyi sallayarak karıştırın ve pişince soğumaya bırakın. Sonra tek tek ayıklayıp ayrı ayrı kaselere ya da salata tabağına koyun. Üzerine bir başka kapta karıştıracağınız mayonez, ketçabı hardal ve kapari karışımını dökün. Çok ince halkalar halinde doğradığınız kornişonla süsleyin.
Alıntı