[HaZaL]

Kabak Meze Tarifi

Malzemeler

3 adet orta boy kabak
1 corba kasığı sıvı yag
yeteri kadar yoğurt
sarımsak
tuz
ceviz

Kabak meze Tarifi

Kabakları rendeleyelim teflon tavada 1 kaşık yağ ile suyunu .ekinceye kadar kavurun.
Derin bir kapta yogur , istediginiz miktarda ezilmis sarımsak ve yeterince ufalanmış ceviz ile beraber karıştırın.
Bu karışımın icine pismis kabak ekliyerek karıştırın.Salata tabağına yayarak servis yapın.