[HaZaL]

Çikolatalı Yoğurtlu Kek Tarifi

Çikolatalı Yoğurtlu Kek Tarifi

http://i.imgur.com/Pf7qBtn.jpg

Çikolatalı Yoğurtlu Kek Tarifi için gerekli malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 1.5 tatlı kaşığı karbonat
- 1/4 tatlı kaşığı tuz
- 240 gr bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı neskafe
- 1.5 su bardağı kaynar su
- 180 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 su bardağı kahverengi toz şeker
- 2 yumurta
- 1.5 tatlı kaşığı vanilya
- 3/4 su bardağı yoğurt
- 2/3 su bardağı damla çikolata

Çikolatalı Yoğurtlu Kek Tarifinin Yapılışı:
Çikolata ve kahveyi bir kaba alıp üzerine 1.5 su bardağı kaynar suyu ekleyip karıştırarak çikolatayı eritin, ılıması için bir kenara alın.

Tereyağ ve şekeri çırpama kabında 3 dk çırpın. Yumurtaları teker teker çırpma kabına ilave ederken karıştırmaya devam edin.

Un, karbonat, vanilya ve tuzu harmanlayın. Unlu karışımı azar azar çırpma kabına ekleyin, eklerken karıştırmaya devam edin.

Yoğurdu ekleyip karıştırın.
Önceden erittip soğumaya bıraktığınız çikolata-kahve karışımını ilave edip karıştırın.
Damla çikolatalı 3 seferde ekleyip karıştırmaya devam edin.

Çikolatalı yoğurtlu kek yapmak için kullanacağınız kek kalıbını yağlayın. Kek hamurunu pişirmek için yağlanmış kek kalıbına dökün.

Önceden ısıtılmış 155 derece sıcaklıktaki fırında, 70-80 dk pişirin.

Piştikten sonra keki fırından çıkarıp 20 dk soğumaya bırakın. Daha sonra keki kalıbından çıkarıp fırın teli üzerine koyup tamamen soğumasını bekleyin.

Çikolatalı yoğurtlu kek tarifi servise hazır, Afiyet Olsun..