OxyjeN
Admin
Argan Yağı
Argan Yağı
Argan Yağı
Argan Yağı nedir - Argan Yağı Faydaları - Argan yağı fiyatı
http://marrakechxanthe.files.wordpress.com/2008/04/argan-oil-1.jpg
Argan yağı bize yabancı gelebilir.Çünkü bu yağın üretildiği yerin Fas ülkesi olmasından kaynaklıdır.Fas’da argan yağı o kadar değerlidir ki Fas’ın altın yağı olarak adlandırılmış.Fiyat olarak oldukça pahalı olan argan yağının elde ediliş aşaması ise oldukça zahmetlidir.Fiyatının bu denli pahalı olmasının nedenlerinden biride bu olsa gerek.Argan ağacı sadece Fas’ta yetişen ağaçtır.Argan yağı ise işte bu ağacın meyvelerinden elde edilmektedir.
Argan yağının yapılış aşaması çok ilginç ve keçiler bu aşamada çok önemli rolleri bulunuyor.10 metreye kadar uzayabilme özelliğine sahip olan argan ağacının meyvesi keçiler tarafından sindirilmeden çıkarılıyor.Üreticiler ise bu çıkarılan meyveyi ikiye ayırıp içindeki çekirdeği çıkarıyorlar.Ardından bu çekirdek kavrulup öğütülüyor.Suyla karıştırılarak öğütülen çekirdeğin yağı çıkartılıyor.Toplamda işlem ortalama 2 gün süresince devam ediyor.Ardından çıkarılan yağ miktarı ise en fazla 1 litre olmaktadır.
Argan yağı yararları
-Afrodizyak olarak kullanılmaktadır.
-Parfüm yapımında kullanıldığı bilinir.
-İlaç sektöründe faydalanılır.
-Derisinde sorun yaşayan kişilerde derinin çabuk iyileşmesine yardımcı olur.
Argan yağının fiyatı ise 250 ML 27 milyon TL fiyata satılmaktadır.
Kopi Luwak gibi hayvanlar tarafından işlenmesi zorunludur. Bu yağı çok özel ve de pahalı yapan, yapımının son derece zahmetli olması. Argan Yağı ya da "Fas'ın sıvı altını", Fas'ın güney batısı hariç başka hiçbir yerde yetişmeyen argan ağacı meyvesinin yemişinden elde ediliyor. 10 metreye kadar ulaşan ağaçların büyük birer zeytini andıran meyvelerini yiyen keçiler, meyvenin ortasındaki yemişi sindirmeden çıkartıyorlar. Çiftçiler, bu yemişleri tek tek toplayıp, her bir yemişi bir taşla kırıp içindeki yumuşak çekirdeği çıkartıyorlar. Ardından çekirdekler kavruluyor ve yine elle öğütülüyor. Öğütülmüş çekirdekler suyla karıştırılıp, yağı çıkartılıyor. İki günlük çalışma sonucunda ancak bir litre Argan Yağı elde ediliyor. Eczacılıkta, mutfakta ve kozmetik ürünlerinde kullanılıyor. Berberiler Argan Yağı'nı afrodizyak olarak kullanıyor.
Deneyenler Argan Yağı'nın tadının odunumsu, baharatlı ve küflü olduğunu soyluyorlar.
Argan Yağı
Argan Yağı nedir - Argan Yağı Faydaları - Argan yağı fiyatı
http://marrakechxanthe.files.wordpress.com/2008/04/argan-oil-1.jpg
Argan yağı bize yabancı gelebilir.Çünkü bu yağın üretildiği yerin Fas ülkesi olmasından kaynaklıdır.Fas’da argan yağı o kadar değerlidir ki Fas’ın altın yağı olarak adlandırılmış.Fiyat olarak oldukça pahalı olan argan yağının elde ediliş aşaması ise oldukça zahmetlidir.Fiyatının bu denli pahalı olmasının nedenlerinden biride bu olsa gerek.Argan ağacı sadece Fas’ta yetişen ağaçtır.Argan yağı ise işte bu ağacın meyvelerinden elde edilmektedir.
Argan yağının yapılış aşaması çok ilginç ve keçiler bu aşamada çok önemli rolleri bulunuyor.10 metreye kadar uzayabilme özelliğine sahip olan argan ağacının meyvesi keçiler tarafından sindirilmeden çıkarılıyor.Üreticiler ise bu çıkarılan meyveyi ikiye ayırıp içindeki çekirdeği çıkarıyorlar.Ardından bu çekirdek kavrulup öğütülüyor.Suyla karıştırılarak öğütülen çekirdeğin yağı çıkartılıyor.Toplamda işlem ortalama 2 gün süresince devam ediyor.Ardından çıkarılan yağ miktarı ise en fazla 1 litre olmaktadır.
Argan yağı yararları
-Afrodizyak olarak kullanılmaktadır.
-Parfüm yapımında kullanıldığı bilinir.
-İlaç sektöründe faydalanılır.
-Derisinde sorun yaşayan kişilerde derinin çabuk iyileşmesine yardımcı olur.
Argan yağının fiyatı ise 250 ML 27 milyon TL fiyata satılmaktadır.
Kopi Luwak gibi hayvanlar tarafından işlenmesi zorunludur. Bu yağı çok özel ve de pahalı yapan, yapımının son derece zahmetli olması. Argan Yağı ya da "Fas'ın sıvı altını", Fas'ın güney batısı hariç başka hiçbir yerde yetişmeyen argan ağacı meyvesinin yemişinden elde ediliyor. 10 metreye kadar ulaşan ağaçların büyük birer zeytini andıran meyvelerini yiyen keçiler, meyvenin ortasındaki yemişi sindirmeden çıkartıyorlar. Çiftçiler, bu yemişleri tek tek toplayıp, her bir yemişi bir taşla kırıp içindeki yumuşak çekirdeği çıkartıyorlar. Ardından çekirdekler kavruluyor ve yine elle öğütülüyor. Öğütülmüş çekirdekler suyla karıştırılıp, yağı çıkartılıyor. İki günlük çalışma sonucunda ancak bir litre Argan Yağı elde ediliyor. Eczacılıkta, mutfakta ve kozmetik ürünlerinde kullanılıyor. Berberiler Argan Yağı'nı afrodizyak olarak kullanıyor.
Deneyenler Argan Yağı'nın tadının odunumsu, baharatlı ve küflü olduğunu soyluyorlar.