serapmisali
Super Üye
Açlığın Sofrasında - Muhsin Kızılkaya
Açlığın Sofrasında - Muhsin Kızılkaya
Açlığın Sofrasında - Muhsin Kızılkaya
Yeryüzünde vuku bulmuş ne kadar tatsız, ne kadar can acıtıcı, ne kadar yürek yakıcı hadise varsa meğerse hepsi yemek yüzünden çıkmış. Her türlü savaşın, her türlü kavganın temelinde “ekmek davası” yatar çünkü. Toprağın bu kadar kutsal bir şey olması, hatta insanoğlunun üzerinde yaşadığı tapulu mülküne “vatan” adını vermesinin temelinde de bu “karın doyurma” dürtüsü yatar. Toprak besin verir, besin karın doyurur, doymuş insan mutludur, açlık ise beladır. Ondan olsa gerek Albert Camus, “İnsan aç kalmayagörsün, inançlarını bile yer,” demiş.
Çocukken soğuk kış gecelerinde, soba ateşinin etrafına kurulup dinlediği hikâyeler, masallar, destanlar, belleğinde yer ederken, öykünün bir yerine sızmış olan yemek bahsinin hep özel bir yeri olmuş Muhsin Kızılkaya için. Kulağına çalınan onca kan, gözyaşı ve acının arasından, buram buram yemek kokuları dolmuş burnuna... O hiç var olmayan yemeklerin tadı kalmış damağında.
Açlığın Sofrasında, bizi düğünlerden alıp mir konaklarına götürüyor, beylerin şölen gibi sofralarından kaldırıp bir içli köftenin insanın başına neler açtığını gösteriyor. Kulağına dolanlara dengbêj olup ses veren Muhsin Kızılkaya, ecinnilerden Nasturilere uzanan türlü hikâyeler anlatıyor ve diyor ki: “Hikâyeler pek iştah açıcı değilse bile, insanoğlunun birbirini yerken pek iştahlı olduğuna bir kanıt gibidir hepsi.”
Buyrun sofraya..
http://www.iletisim.com.tr/images/cust_images/110613161905.jpg
Adı : Açlığın Sofrasında
EAN: 9789750509117
Fiyat : 16,70 TL
Yayın No : İletişim - 1618
Dizi : Çağdaş Türkçe Edebiyat - 226
Sayfa : 239
Baskı : 2.Baskı Ağustos 2011, İstanbul (1.Baskı Haziran 2011, İstanbul)
Yazar : Muhsin Kızılkaya
Editör : Begüm Güzel
Kapak : Suat Aysu
Uygulama : Hüsnü Abbas
Düzelti : Canan Güzel
Baskı ve Cilt : Sena Ofset
Açlığın Sofrasında - Muhsin Kızılkaya
açlığın sofrasında kitap özeti - açlığın sofrasında kitabının özeti - açlığın sofrasında kitap tanıtımı - türk yazarlardan kitaplar - açlığın sofrasında kitabının yazarı
Yeryüzünde vuku bulmuş ne kadar tatsız, ne kadar can acıtıcı, ne kadar yürek yakıcı hadise varsa meğerse hepsi yemek yüzünden çıkmış. Her türlü savaşın, her türlü kavganın temelinde “ekmek davası” yatar çünkü. Toprağın bu kadar kutsal bir şey olması, hatta insanoğlunun üzerinde yaşadığı tapulu mülküne “vatan” adını vermesinin temelinde de bu “karın doyurma” dürtüsü yatar. Toprak besin verir, besin karın doyurur, doymuş insan mutludur, açlık ise beladır. Ondan olsa gerek Albert Camus, “İnsan aç kalmayagörsün, inançlarını bile yer,” demiş.
Çocukken soğuk kış gecelerinde, soba ateşinin etrafına kurulup dinlediği hikâyeler, masallar, destanlar, belleğinde yer ederken, öykünün bir yerine sızmış olan yemek bahsinin hep özel bir yeri olmuş Muhsin Kızılkaya için. Kulağına çalınan onca kan, gözyaşı ve acının arasından, buram buram yemek kokuları dolmuş burnuna... O hiç var olmayan yemeklerin tadı kalmış damağında.
Açlığın Sofrasında, bizi düğünlerden alıp mir konaklarına götürüyor, beylerin şölen gibi sofralarından kaldırıp bir içli köftenin insanın başına neler açtığını gösteriyor. Kulağına dolanlara dengbêj olup ses veren Muhsin Kızılkaya, ecinnilerden Nasturilere uzanan türlü hikâyeler anlatıyor ve diyor ki: “Hikâyeler pek iştah açıcı değilse bile, insanoğlunun birbirini yerken pek iştahlı olduğuna bir kanıt gibidir hepsi.”
Buyrun sofraya..
http://www.iletisim.com.tr/images/cust_images/110613161905.jpg
Adı : Açlığın Sofrasında
EAN: 9789750509117
Fiyat : 16,70 TL
Yayın No : İletişim - 1618
Dizi : Çağdaş Türkçe Edebiyat - 226
Sayfa : 239
Baskı : 2.Baskı Ağustos 2011, İstanbul (1.Baskı Haziran 2011, İstanbul)
Yazar : Muhsin Kızılkaya
Editör : Begüm Güzel
Kapak : Suat Aysu
Uygulama : Hüsnü Abbas
Düzelti : Canan Güzel
Baskı ve Cilt : Sena Ofset